1947 : Création des Etablissements VALET, grossiste en vins au 1 rue Sainte Claire:
Epicerie - Vins en Litre - Mise en bouteille dans nos chais. Approvisionnements directs du producteur par nos propres moyens dans le Rhône, Bordeaux, l'Alsace.
1970 : Passage au commerce de semi-grossiste (RUCAY - VALET).
Croissance de lentreprise, avec de plus en plus de vins de propriétaires. Livraison des bars, restaurants sur la ville de Dinan, mais aussi des particuliers dans tout le district.
1983 : Création du point de vente au 3 rue Sainte Claire. Développement de la clientèle particulière. Point de démarrage d'un nouvel horizon pour nos achats de vins. Recherche de nouveaux propriétaitres, passionnés avec souvent d'excellentes relations.....
1999 : Création du site Internet « La Cave des Jacobins ».
Objectif : Présenter lentreprise et proposer à une clientèle internationale notre gamme sélectionnée, livrable dans le monde entier.
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