Cave de Cabrières, Cuvée Estabel 2001, Coteaux du Langedoc :
Coteaux du Languedoc issu d'un assemblage entre Grenache, Carignan et Syrah, mélange les arômes de fruits rouges frais. Prêt à boire, il accompagne particulièrement les viandes blanches. A partager entre amis, sous la tonelle!!!!

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Ref : FA2 - Prix : 3.80 Euros la Blle

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: CHARDONNAY, vin de pays d'Oc, Dom. Maurel à Luc/Orbieu

Ce vin sympa et fruité est parfait à l'apéro, sur les entrées de poissons, et les fruits de mer. Quoi de mieux pour les repas de fête. Il conviendra à bon nombre de palais. Très bon rapport qualité/prix.

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Ref : CB 7 - Prix : 4.30 Euros la Blle  Commander...

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Domaine de Roquessols, vin de pays d'Oc (Pézenas):

C'est le vin du voisin! C'est-à-dire le voisin du dom. Montrose où j'ai travaillé. 1ère mise en blle pour cette famille de viticulteur et une belle réussite. Coup d'essai..... sur un très bon terroir avec des raisins mûrs. C'est d'ailleurs son nom Georges MUR.

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Ref : FA 20 - Prix : 5.00 Euros la Blle Commander...

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Domaine du Meix-Foulot, Mercurey 1999
Un vin dégustable dès a présent avec de beaux arômes fruités et épicés, car Mr De launay aime ces vins riches et structurés contraire à la mode Bourguignone, ce qui leur donne un caractère original. S'accorde parfaitement sur viandes rouges en sauces ou bien encore gibiers. . Forte personnalité mais quelle Finesse!

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Ref : JA 10 - Prix : 12.90 Euros la Blle Commander...

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Chateau Les Landes de Cash, Pauillac 2001.

Super découverte sur une simple dégustation. Un vin d'une bonne richesse mais sans agression, juste ce qui faut pour un Médoc, car son appellation prestigieuse ne doit pas "casher" qu'il se compose largement de Merlot pour l'assouplir. TRES BELLE REUSSITE!

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